紅菊花是菊花的一種，具有較高的食用價值，很多人喜歡用它，那麼紅菊花的功效與作用是什麼呢？紅菊花的注意事項有哪些？
紅菊花性味微寒，且含有豐富的微量元素、維生素等物質，可以加快體內的新陳代謝，去除體內的燥熱之氣，所以紅菊花具有一定清熱降火作用，對預防及緩解一些風熱感冒及上火、中暑等症狀有良好的功效。
紅菊花能夠加快人體的新陳代謝，減少膽固醇、脂肪等有害物質在血管壁堆積，其次含有的黃酮類物質可以增強人體心血管的抗氧化能力，增加血管的通透性，防止血管硬化，同時能擴張血管增加血容量，避免血栓生成，所以紅菊花具有保護血管的作用，對預防及緩解心腦血管疾病有一定功效。
紅菊花可以清肝火，而肝主目，可以避免肝火旺盛引起的目赤腫痛，同時紅菊花中的各種微量元素及維生素能夠提高視神經功能，預防及緩解視力下降和眼疲勞，所以紅菊花有保護眼睛的功效。
紅菊花中含有多種抗氧化物質，可以清理體內有害的自由基，避免對人體的細胞組織產生破壞而影響人體的生理機能，其次紅菊花可以爲機體補充營養物質，加快機體的新陳代謝，促進細胞再生，有助於機體保持活躍，所以紅菊花有延緩衰老的功效。
紅菊花對多種病毒及細菌都有很好的抑制作用，所以有殺菌消炎的功效，對痤瘡、口腔潰瘍、喉嚨發炎等炎性症狀都具有一定緩解作用。
適宜人羣：三高人羣、熱性體質。
禁忌人羣：氣虛胃寒、過敏者、腹瀉者。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
