雪蓮果能不能生吃 雪蓮果生吃有什麼好處

雪蓮果很多人都見過，但瞭解的人可能不多，那麼，雪蓮果是一種什麼水果？雪蓮果可以生吃嗎？雪蓮果生吃的功效是什麼？下面一起來看看！

雪蓮果能不能生吃

雪蓮果可以生吃。

雪蓮果的營養價值很高。雪蓮果不僅可用來炒菜或煲湯，洗淨後去皮就能直接食用。雪蓮果食用方便，適當吃無特別副作用，可以當做飯後水果吃。如果採摘後放置幾天雪蓮果的甜度增大，味道會更好。

雪蓮果生吃有什麼好處

1、助消化

雪蓮果幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯着促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便祕，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。

2、排毒、保護腸胃

雪蓮果可清除由食物帶入人體內的環境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。

3、減少或避免結石症

雪蓮果能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。

4、養顏美容

雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。

5、提高免疫力

雪蓮果含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力。

雪蓮果生吃是什麼味道

雪蓮果去皮後可直接食用。味道有點像甜而不辣的白蘿蔔，又有點像多汁甘甜的香梨。因爲雪蓮果的品種，種植環境或採摘時間等影響其味道略有差異。