首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 番石榴和石榴有什麼區別

番石榴和石榴有什麼區別

來源:養生百科書    閱讀: 1.55W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

番石榴和石榴都是生活中營養比較豐富的兩種,吃起來都是比較香甜可口的,不過有很多人會把這兩者給混淆,認爲番石榴就是石榴,但其實這兩種是不同的水果。下面來看看番石榴和石榴有什麼區別。

性狀區別

石榴和番石榴是兩種不同的水果,石榴是屬於石榴科石榴屬漿果,而番石榴則是屬於番石榴屬的水果。

番石榴和石榴有什麼區別

外形顏色區別

石榴形狀如瘤,果型一般比較大,而且表皮多呈紅色,而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形,果型相對石榴要小一些,外表一般是青色的。

番石榴和石榴有什麼區別 第2張

果實區別

石榴的果實是呈現成水晶樣的小籽,果皮比較薄,果實是一顆顆的;而番石榴肉質粗硬,咬起來是硬的,像蘋果和梨一樣的吃果肉。而且番石榴的外皮是可以吃的,石榴皮則不會直接吃。

番石榴和石榴有什麼區別 第3張

味道不同

番石榴和石榴的口感是完全不同的,番石榴味道酸甜,帶有一股澀味,而石榴口味是分爲酸和甜兩種,比較清脆。

番石榴和石榴有什麼區別 第4張

番石榴和石榴都是生活中營養比較豐富的兩種,吃起來都是比較香甜可口的,不過有很多人會把這兩者給混淆,認爲番石榴就是石榴,但其實這兩種是不同的水果。下面來看看番石榴和石榴有什麼區別。

營養價值區別

石榴性溫,味甘或酸,有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效,而且石榴中的石榴酸等多種有機酸,可以幫助消化吸收,增進食慾。石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用,對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用,對體內寄生蟲有麻痹作用。

番石榴具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。番石榴中維生素對老人和孩子的營養價值更高,可以補充體內的鈣質,增強骨骼強健,但是因番石榴甘溫而澀並且含有鞣質,適量食用可以止瀉,過多食用則是容易導致便祕,所以患有便祕或者內有火氣者不宜食用。

番石榴和石榴有什麼區別 第5張

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方