秋葵是很多人都熟悉的一種綠色蔬菜，它的營養價值很高，除了清炒或者直接生吃之外，它還可以用來泡水喝，請問秋葵泡水的功效與作用有哪些呢？
秋葵茶中含有大量的黃酮類物質和豐富的維生素a與維生素c這些物質都具有出色的抗氧化作用，平時人們吸收這些營養成分以後，能清除身體內的自由基，而且秋葵中的活性成分還能直接作用於人類的膀胱和腎臟，能提高腎功能，防止腎臟發生病變。
秋葵茶中還含有豐富的楊梅素，這是一種天然的抗菌成分，平時人們把它沖泡飲用以後，能消除身體內的多種炎症，而且還能預防人類的口腔潰瘍和咽喉腫痛，另外人們出現外傷感染，食用秋葵茶，泡出的湯汁沖洗患處，就能起到明顯消炎作用。
美容養顏秋葵中含有大量的粘液蛋白和維生素C，維生素C具有很強的抗氧化作用，能消除體內的自由基，對自由基引起的皮膚的衰老有很好的緩解效果。人的皮膚的彈性和保水性主要決定於皮下膠原蛋白的含量，生秋葵泡水能補充大量的膠原蛋白和粘液蛋白，對皮膚的膠原蛋白的流失有緩解作用，能保持皮膚的彈性和鎖水能力，美容養顏。
平時人們多喝一些秋葵茶，還能健胃消食，因爲秋葵茶中含有大量的不飽和脂肪酸和一些天然的芳香類物質，人們把它泡水以後飲用，，能提高腸胃功能，促進消化液分泌，而且也能讓人們有種胃口大開的感覺。
秋葵中含有大量的蛋白質、糖類、和其他微量元素，長時間的工作或者運動後喝一杯秋葵水，可以幫助身體緩解疲勞，快速提升精力，對於久坐一族來說，還能預防便祕。
秋葵最好用溫水泡。
秋葵泡水可以用開水、溫水、冷水，但最合適的的方法是用溫水，因爲開水泡的話容易破壞秋葵的營養，而冷水泡的話要長時間才能把秋葵的汁液融入到清水裏，因此用溫水沖泡更適合。
