山竹的功效與作用及營養價值 山竹一天最多吃幾個

山竹是生活中常見的一種水果，其營養價值以及食用價值都是很高的，在生活中比較受歡迎，那山竹的功效與作用及營養價值是什麼？山竹一天最多吃幾個？

山竹的功效與作用及營養價值

營養價值

山竹作爲一種熱帶水果，味甘甜性寒，歸脾、胃經，其中含有大量的蛋白質、維生素、糖分、纖維素以及鈣、鐵等成分物質，其營養價值以及食用價值都是比較高的，在生活中比較受歡迎。

功效與作用

山竹含有大量膳食纖維、多種維生素和豐富的礦物質，有利於緩解便祕，維持腸道健康，還有一定的抗氧化、防衰老功能。

山竹味甘性寒，適量吃可以降低人體火氣，具有一定潤喉去燥、生津止渴的功效，適宜易上火人羣進行食用。

山竹中含有大量的蛋白質和脂質能很好的調節改善體質虛弱人羣，適量進行食用可以利於調節營養不良，具有一定提高人體免疫力的作用。

山竹的保鮮方法有哪些

具體如下：

方法一

山竹有着厚厚的外殼，但是水分極易流失，因此生活中要是來不及吃完，那麼應該及時放入冰箱冷藏，同時在山竹表面撒上水或噴上水分後放入密封袋中冷藏效果更佳。

方法二

山竹也可以放常溫保存，只是需要注意，如果是常溫狀態下，兩天內食用口感爲佳；若是冰箱密封冷藏狀態下，五天內食用口感爲佳。

山竹是涼性還是熱性

熱性。

山竹屬於熱帶水果中的寒性水果，性涼，具有清熱降燥的作用，由於山竹中富含很多有益於人體的營養成分，適量的食用山竹，有調節體內肝火旺盛，補充人體所需維生素的作用。但是體質虛寒者應該慎食或少食，避免加重體質虛寒情況，經期女性也應禁食或慎食，可能會引起或加重痛經的症狀。

山竹吃多了上火嗎

不會上火。

山竹性質偏寒涼，人體適量吃可以降低人體火氣，具有一定清熱降火的作用，適合夏天食用，可使上火的症狀減輕。正常情況下來說，是不會導致人體上火的，不需要太擔心。

但畢竟山竹性質寒涼，過量食用山竹會加重腸胃負擔，導致腸胃虛寒，引發腹痛、腹瀉、便祕等症狀，引起消化不良症狀。

其次就是山竹含糖量高，過量食用會導致糖分攝入過多，引發脂肪堆積，因此建議糖尿病患者不要過量食用。