現在是聽糖尿病就變臉的時代，因爲糖尿病裏邊有個糖字，很多人單純以爲是甜的東西吃多了，導致了糖尿病。甜食固然是一大原因，但它不能背所有的鍋。很多你以爲安全的常見食物，其實是潛藏的升糖高手，比如這5道可能令血糖飆升的家常菜，糖友需避開。
水煮魚裏含有的糖雖然比較少，但是它油多，而且還偏鹹。糖友除了避開高甜食物，還必須得避開高油高鹽的食物，因爲油脂會抑制胰島素的活性，降低其分泌功能。所以油脂攝入多了，意味着胰島素分泌減少，活性降低，間接使血糖升高。只能說，水煮魚雖然香味十足，但它非常不適合糖友食用。
總所周知，魚香肉絲沒有魚，關鍵還含有不少糖，它的內容其實是：油多，糖多，鹽多。對於普通人來說，口感很獨特，該有的味道都有了，但是糖友就不適合吃啦。無論哪一個，都不利於血糖的穩定控制。
不僅糖醋排骨，糖醋里脊、糖醋魚等等，這類型的菜餚，也會放糖，而且爲了蓋住酸味，可能會大把大把地加入白糖。高糖分的菜餚，其實無異於甜性飲料啦，吃多無益，糖友要儘量避免。
蔬菜本身是健康的，但是沙拉醬的存在，就讓它不那麼健康了。沙拉醬是一種脂肪含量較高的物質，很多人沒法兒生吃蔬菜，所以會拌不少沙拉醬一起吃。這樣就無形中給自己增加熱量和脂肪，2型糖友尤其需謹慎食用。
現在是聽糖尿病就變臉的時代，因爲糖尿病裏邊有個糖字，很多人單純以爲是甜的東西吃多了，導致了糖尿病。甜食固然是一大原因，但它不能背所有的鍋。很多你以爲安全的常見食物，其實是潛藏的升糖高手，比如這5道可能令血糖飆升的家常菜，糖友需避開。
炸醬麪很香，但是那個醬多數偏甜，不適合糖友食用。反正，任何需要放糖的食物，都要嚴格控制攝入量，計算好自己的熱量，不要超標就好。無論是外出下館子還是自家開火，煎炸油膩的食物都要少吃。當然，也沒必要完全清水煮白菜，一點調料都不加。如果身體狀況比較好，血糖穩定，是可以適量吃一些含糖食物的。
血糖隨時可能變動，所以飲食習慣肯定也需適時調整。糖友需經常關注自己的血糖和體重變化，並諮詢營養師，看是否需要調整飲食。
