很多人都知道薏米和赤小豆一起煮水有利尿祛溼的效果，溼氣重的人食用有一定的作用，今天我想問一下薏米和赤小豆的氨水方法？薏米赤小豆熬水月經期間能喝嗎？
很多人都知道薏米和赤小豆一起煮水有利尿祛溼的效果，溼氣重的人食用有一定的作用，今天我想問一下薏米和赤小豆的氨水方法？薏米赤小豆熬水月經期間能喝嗎？
材料：薏米和赤小豆。
做法：
1、將赤小豆洗淨，然後提前一晚浸泡好。
2、薏米放在清水中浸泡半天。
3、然後將赤小豆和薏米放在鍋中，加入適量水。
4、大火煮開後，轉小火熬煮至其成熟左右。
5、可以在其中加入適量的蜂蜜或是冰糖，攪拌均勻後即可食用。
薏仁赤小豆煮的時間長短與它們的量和工具有關。
薏仁赤小豆一般是要提前浸泡一段時間後再用來煮，因爲這樣更有利於赤小豆和薏米中的營養物質釋放溶解在水中，食用時營養物質也更容易被人體消化吸收，一般赤小豆和薏米煮的比例是1:1，若是赤小豆半碗、薏米半碗這樣的量一般水開後熬煮一小時左右即可，然後根據其量的增減來調整煮的時間。一般用高壓鍋的時間比用普通鍋煮的時間也要更短。
赤小豆和薏米在一定程度上有利於減肥。
紅豆中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維以及多種礦物質元素，性平、味甘；薏仁中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、膳食纖維、氨基酸和多種礦物質元素，這兩者不僅能爲人體提供豐富的營養物質，其中的膳食纖維食用後有較強的飽腹感，還能促進胃腸道蠕動，有助於促進腸道內廢物排出體外，所以赤小豆和薏米適量吃還是有助於減肥的。
可以，但是要適量。
適量吃赤小豆和薏米煮水不僅有助於減肥，還有利水祛溼、消水腫、健脾胃的作用，但是若是吃多了可能會加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等消化不良的症狀，而且其利水效果會給腎臟帶來一定的負擔，所以赤小豆和薏米是可以每天吃的，但是一定要注意不要吃太多。
月經期間適量喝是可以的，但是一定要先將薏米炒一下，去除寒氣。
赤小豆性平、味甘，有清熱家督、健脾益胃、通氣除煩的功效，薏米性寒，能促進體內血液循環和水分的代謝，有一定的活血調經、利尿消腫的效果，月經期間要吃薏米赤小豆煮水一定要先將薏米炒熟，去除其中的寒氣再食用。
