赤小豆薏仁水去溼氣的正確做法 喝赤小豆薏米最佳時間

最近體內溼氣有些嚴重，聽同事說的去市場購買了一些赤小豆和薏仁，而赤小豆薏仁水去溼氣的正確做法是什麼呢？喝赤小豆薏米最佳時間又是多久呢？以下爲你解答。

赤小豆薏仁水去溼氣的正確做法

赤小豆薏仁水去溼氣的做法如下：

1、首先準備赤小豆、薏仁、冰糖適量，

2、然後將赤小豆和薏仁清洗乾淨，分別用溫熱水泡軟，這樣方便煮熟。

3、接着將泡軟後的薏仁和赤小豆放入砂鍋中，加入適量的水沒過食材，再多1-2倍，緊接着用大火燒開，再轉爲中小火慢熬。

4、大約慢火熬製1-2小時之後，加入適量的冰糖融化，即可關火盛出食用。

喝赤小豆薏米最佳時間

一般建議在早上食用。

喝赤小豆薏米對自身健康有一定的好處，比如：消水腫、去溼氣等等，但是想要發揮其較好的藥用價值，一般建議在早上食用，因爲早上還是人體腸胃開始工作的時間，此時胃部消化能力比較好，食用赤小豆薏米能夠最大程度上吸收營養成分，還可促進腸胃活動，有一定健脾養胃的效果，對於消水腫等效果也有所提升。

赤小豆和薏米都要炒嗎

並不需要。

雖然赤小豆和薏米的外殼都比較堅硬，且難以煮熟，但是在烹飪兩者的時候，並不需要炒，因爲炒並不會使兩者完全軟化，還會流失一部分營養成分，從而降低食用價值，其次還有可能會有糊底情況，一般來說，只需要將兩者用溫熱水，大約在40度左右，泡30分鐘左右就可以了，這時的赤小豆和薏米都會有明顯軟化，再用來烹飪的話，其口感軟糯富有彈性，口感當然也會有所提高。

紅豆薏米水不適用人羣

尿多人羣

紅豆薏米水本身有一定利尿消腫的作用，而尿多的人排尿次數比較多，若是食用紅豆薏米水的話，會使尿液增多，從而加重病情，不利於身體健康。

腸道乾燥者

紅豆薏米中都含有豐富的纖維素，進入人體後會加重腸道的乾燥性，因此腸道過於乾燥的人羣是不建議食用的，以免出現便祕情況，影響自身健康。

脾胃虛寒者

紅豆薏米水是寒涼性質的食材，食用之後會增加體內寒氣，而本身脾胃虛寒者是不建議食用的，以免寒氣過甚，出現手腳冰涼、腹痛等不適情況。