沒泡的綠豆用電飯煲要煮多久 綠豆怎麼煮最下肝火

綠豆是生活中常見的食材，很多人日常都喜歡吃綠豆，我今天買了一些綠豆，準備做食物吃，沒泡的綠豆用電飯煲要煮多久呢？下面一起來看看吧！

沒泡的綠豆用電飯煲要煮多久

30分鐘或者更長時間。

綠豆在烹飪前一般都會用清水充分浸泡，充分浸泡有兩個好處，一個是可以讓綠豆清洗得更乾淨，另一個就是將綠豆泡軟，綠豆中含有豐富的膳食纖維和澱粉，如果綠豆不泡的話不容易煮爛，不過也是可以煮熟的，用電飯煲煮綠豆的話，一般30分鐘就可以了，如果想口感更好一些的話，可以適當的再加一些烹飪時間，這樣綠豆更容易煮得軟綿。

電飯煲煮綠豆會溢出嗎

會。

煮綠豆的時候，電飯煲裏面會溢出泡沫，解決這個問題的最好方法是：綠豆煮沸之後就開蓋煮，這樣可以避免煮綠豆的時候溢得到處都是水的情況，另外，煮綠豆的時候最好不要將電飯煲放在接近插線板的位置，避免綠豆湯水溢出來，發生事故。

電飯煲煮綠豆湯按哪個

煮粥鍵或者煮湯鍵。

有些電飯煲，考慮到了人們的飲食需求，會在電飯煲上面註明煮粥、煮湯等操作，煮綠豆湯的時候，如果有煮湯鍵選擇按煮湯，沒有煮湯鍵的話，按煮粥鍵，到了時間後，電飯煲的閘門會自動跳的，之後斷電，然後盛出食用即可。

綠豆怎麼煮最下肝火

綠豆可以和冰糖一起熬煮，也可以和其他具有清肝火功效的食材一起搭配煮湯，常見的搭配有：馬蹄、竹蔗、梨子、淡竹葉、西瓜片等。

推薦食譜：綠豆淡竹葉水

材料：淡竹葉10克，甘草5克，綠豆30克，粳米100克，冰糖適量。

做法：

1、將淡竹葉和甘草裝入小布袋中。

2、然後和綠豆一起放入鍋中，加入適量清水煮至綠豆皮開。

3、取出小布袋，倒入粳米繼續煮，直至粥稠。

4、然後放入冰糖攪拌至溶化。

5、盛出食用即可。