肉豆蔻在生活中一般都是作爲香料使用，而煨肉豆蔻其實就是在肉豆蔻爲原料的基礎上經過加工之後製作而成的，那煨肉豆蔻有什麼功效與作用呢？
煨肉豆蔻中含有多種揮發油成分，具有一定的芳香性氣味，服用後可以促進消化液的分泌以及刺激腸胃的蠕動，因此對於一些食慾不振、消化不良的人羣來說，可以適當地服用一些煨肉豆蔻，可以起到健胃消食的作用。
煨肉豆蔻味辛、性溫，歸脾、胃、大腸經，對人體來說具有溫中行氣的作用，因此對於一些經常反胃噁心、脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人羣來說可以適當地服用一些煨肉豆蔻，可以起到止吐、止瀉的作用。
煨肉豆蔻中含有一定的揮發油，而揮發油中所含的甲基異丁香酚對大腦的中樞神經系統有一定的抑制作用，因此可以很好的降低神經系統的興奮性，對於一些失眠多夢的人羣來說服用煨肉豆蔻後有鎮靜催眠的作用。
煨肉豆蔻中所含的甲基異丁香酚以及馬拉巴酮對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、枯草桿菌等多種細菌的生長繁殖都有一定的抑制作用，因此對於體內的有炎症的患者來說可以適當地服用一些煨肉豆蔻，具有很好抗菌消炎作用。
1、泡水喝：取3-10克左右的煨肉豆蔻，用清水沖洗乾淨後放入到鍋中，再在鍋中加入適量的清水，大火燒開後轉小火煮10-15分鐘左右後倒出，待水溫冷卻至合適的溫度時就可以開始飲用了。
1、適宜人羣：脾胃虛寒、腹痛腹瀉、消化不良、噁心嘔吐。
2、禁忌人羣：陰虛火熱、孕婦、兒童。
3、不宜同食：鎮靜藥、麻醉藥。
