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送人青團什麼寓意 正宗的青團是用什麼做的

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青團一般是在清明節前後這段時間吃的,口感軟糯,營養價值比較高,那麼送人青團什麼寓意?正宗的青團是用什麼做的?

送人青團什麼寓意 正宗的青團是用什麼做的

送人青團什麼寓意

青團一般不建議送人。

青團是生活中常見的食物,主要集中在我國江南地區,每年清明節前後是最受歡迎的時候,古時候人們主要將其用於祭祀,具有懷念先人的寓意,雖說到現在人們將青團作爲祭祀的想法已經日益淡化,但其實對於一些人來說,是具有一定忌諱的。

所以也就是說生活中青團最好是不要拿來送人比較好,可以製作好之後,邀請別人一起吃,當做小吃食用。

正宗的青團是用什麼做的

艾草汁製成的。

青團主要是盛行於我過江南一帶的小吃,顏色是青色的,主要是將艾草汁拌進糯米粉中,然後揉成麪糰,之後加一些餡料蒸熟製成的,具有淡淡的清香以及濃郁的口感。

但隨着時代的不斷髮展,現在製做青團並不是只能用艾草,還可以用漿麥草、綠色蔬菜汁等製成。

青團的功效作用

止咳化痰

青團主要是由新鮮的艾草以及糯米粉製成的,其中艾草具有止咳、化痰、平喘的作用,可以幫助人體預防感冒等疾病,對於感冒患者來說,具有一定止咳化痰的作用。

補中益氣

青團主要是由新鮮艾草以及糯米粉製成的,其中糯米粉味甘、性溫,入脾、胃、肺經,具有補中益氣的作用,適宜氣虛自汗,勞動後氣短、乏力等人羣進行食用,對他們的健康具有一定好處。

驅寒暖身

艾草屬於一種溫性的食物,製成青團適量食用,可以幫助人體去除體內的寒氣,其次艾草具有一定藥性,適量食用青團,還能起到一定除溼作用。

青團一天吃多少合適

建議一天吃1-2個即可,最多不超過3個。

正常情況下來說,生活中食用青團並沒有明確的數量規定,但考慮到青團中含有豐富的維生素、膳食纖維素以及澱粉,這些物質比較難被吸收消化,過量食用可能會加重人體腸胃負擔,從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。

一般一個青團的重量大約在40-60g左右,對於成年人來說,一天吃1-2個左右的青團,用來滿足自身日常能量需求即可,最多不超過3個。

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