夏天的時候很多人都喜歡喝銀耳紅棗湯，具有清熱解暑、滋陰潤肺的作用，那銀耳紅棗湯裏面加牛奶可以嗎？
可以。
銀耳紅棗湯中所含的成分與牛奶的成分並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以銀耳紅棗湯中是可以加入牛奶的。
而且銀耳紅棗湯和牛奶中都含有十分豐富的營養物質，搭配在一起吃的話對人體來說營養價值也會更高一些，對人體來說具有補充營養、滋陰補氣、潤肺止咳、潤腸通便、美容養顏的作用。
可以。
銀耳紅棗湯中是可以加入一些紅糖的，其中紅糖是由甘蔗的莖汁經過提純煉製而成的，其味甘、性溫，當中含有十分豐富的維生素和礦物質，對人體來說具有散寒活血、舒經止痛、補脾緩肝的作用。
在銀耳紅棗湯裏面加入適量紅糖的話不僅能夠使其口感變得更好，而且搭配在一起喝的話對人體來說所能起到的保健作用也會更爲豐富一些。
1、挑選：建議在挑選銀耳的時候要選擇那些顏色正常、未經過硫磺熏製以及朵型完整的銀耳，這樣的銀耳才能泡發出更多的膠質。
2、泡發：銀耳在燉煮之前需要用清水先浸泡1-2個小時，泡發之後的銀耳還要撕成小塊，這樣在燉的時候才能釋放出更多的膠質。
3、燉煮：在燉煮銀耳的時候一定要小火慢燉足夠的時間，只有經過長時間的燉煮，銀耳中的膠質才能夠更好的釋放出來。
可以天天適量喝一些。
銀耳紅棗湯中含有豐富的營養物質，食用後可以爲人體補充多種營養成分，因此對於一般人羣來說是可以每天都適量地喝一些的，有助於人體組織器官維持正常的生理活動，而且還能起到滋陰補血、滋潤肌膚、潤腸通便、美容養顏的作用。
但是因爲銀耳紅棗湯具有潤腸通便的作用，所以對於一些正在腹瀉的人羣來說，最好是等症狀好轉之後再喝，這樣會更有利於身體健康。
