夏季正是木瓜大量上市的時候，此時吃些木瓜燉湯可很好的美容養顏，生津潤肺等，常見的做法就有木瓜銀耳紅棗湯，但不知道好喝的木瓜銀耳紅棗湯使用過程中有哪些禁忌事項呢？
木瓜銀耳紅棗湯不建議過多食用，因爲其中含有豐富的蛋白質、糖分、維生素、氨基酸、微量元素等多種營養成分，食用過多人體無法完全吸收消化，多餘的營養物質會堆積在腸胃內，可能會引起腸胃不適，長此以往，還可能會導致發胖，一般建議銀耳紅棗湯一次喝1-2小碗即可。
木瓜銀耳紅棗湯可以起到很好的潤肺生津的功效，善於治療肺虛引起的虛勞咳嗽、痰中帶血等症，如果是外感風寒引起的咳嗽、咳痰等症食用銀耳紅棗湯不僅無法起到治療作用，反而會加重原本的不適症狀，所以風寒感冒者不宜食用木瓜銀耳紅棗湯。
木瓜銀耳紅棗湯中含有較多的水分以及纖維素成分，可以促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的功效，但有脾胃虛寒、腹瀉便溏等症者食用木瓜銀耳紅棗湯後可能會加重原本的泄瀉症狀，所以有脾虛泄瀉的人不宜食用木瓜銀耳紅棗湯。
木瓜銀耳紅棗湯味道香甜，還會放很多的白糖來調味，改善口感，因此其中含有大量的糖類物質，不建議糖尿病患者食用，否則可能會導致體內的血糖水平升高，不利於血糖的控制，還可能會引發噁心、乾嘔、便祕腹瀉、體重減輕、時常飢餓、四肢麻痹等高血糖反應。
銀耳富含膳食纖維以及粘液物質，其潤腸通便的效果很好，但對於本身腹瀉或腸胃功能不好的人來說卻是具有刺激病情嚴重性的，再加上木瓜和紅棗所含的膳食纖維也比較高，燉煮食用後很難被腸胃不好的人吸收利用，所以患有胃潰瘍，慢性胃炎，慢性腸炎的患者要忌吃木瓜銀耳紅棗湯。
銀耳當中含有腺嘌呤苷，有抗血小板凝聚的作用，而因此出血病人，如咯血、嘔血、便血者，不適宜食用木瓜銀耳紅棗湯，以免加重病情，而常說的紅棗補血也不靠譜，因爲醫學上缺鐵性貧血需要補充含鐵豐富的食物，而紅棗含鐵較低，作用不大，建議補血的話吃動物的肉類、內臟和血液，包括鴨血、豬血、豬肉、牛肉、豬肝、雞肝等食物爲好。
經期沒有血量偏少情況的可以適量吃。
木瓜銀耳紅棗湯能滋陰養胃，因爲木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾養胃的功效，加上銀耳也有補脾開胃、滋陰潤燥的作用，配以紅棗可以補氣養血，對於經期女性乏力體虛、脾胃功能不佳者有很好食療效果，是可以適量喝的。
但要注意如果經期血量偏少，則不宜喝，因爲銀耳有抗凝血作用，以免加重經期不適，同時要注意不宜喝多，以免引發腸胃不適的現象。
