木瓜、銀耳、紅棗都是生活中常見的食材，家裏面正好都有這些食材，想把這些一起煮了，營養價值應該很高吧，木瓜銀耳紅棗湯的功效是什麼呢？下面一起來看看吧！
木瓜、銀耳、紅棗都是富含膳食纖維的食物，膳食纖維進入腸道後可以起到促進腸道蠕動的作用，具有潤腸的功效，而且木瓜銀耳紅棗湯中水分較多，有利於增加糞便中的水分，緩解便祕症狀，同時木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸，減少人體脂肪吸收，因此吃木瓜銀耳紅棗湯不僅能潤腸通便，還能有助於減肥瘦身。
木瓜、銀耳、紅棗都是滋陰類食材，木瓜銀耳紅棗湯煮制食用具有清熱解毒的作用，食用木瓜銀耳紅棗湯清熱潤肺，秋天食用木瓜銀耳紅棗湯還可以起到生津解渴的作用，木耳含有豐富的蛋白質、多糖和維生素，有清肺養血、滋陰化痰的功效；紅棗具有抗過敏作用，所含有的環磷酸腺苷可以使支氣管平滑肌痙攣解除，哮喘停止，因此食用木瓜銀耳紅棗湯有較爲明顯的清熱潤肺、平喘止咳作用。
經常食用木瓜銀耳紅棗湯還能起到滋陰養胃的作用，在木瓜中含有一種天然酵素，這種酵素可以消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾養胃的功效，加上銀耳也有補脾開胃、滋陰潤燥的作用，配以紅棗可以補氣生血，對於女性陰虛體弱、脾胃功能不佳者有很好食療效果。
木瓜銀耳紅棗湯的主要成分是鈣，鐵以及豐富的黃酮類物質，食用木瓜銀耳紅棗湯能夠疏肝解鬱，補血安神，有明顯的鎮靜催眠和降壓作用，適宜於調理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。
保存適當的話，銀耳木瓜湯隔夜也是可以食用的。
銀耳木瓜湯中的主要成分是銀耳和木瓜，銀耳和木瓜中含有豐富的水分和糖類物質，很容易受到細菌的污染，因此，木瓜銀耳湯要是一頓沒有吃完，最好放在冰箱裏面冷藏保存，延緩銀耳木瓜湯的可食用期限。
