銀耳紅棗湯是一道比較常見的甜品，不僅味道香甜，而且營養豐富，非常受歡迎，那麼銀耳紅棗湯不能和什麼一起吃呢？
銀耳紅棗湯味甘，性平，微涼，具有滋陰潤肺、生津止渴、美容養顏等多種作用，它不建議過於寒涼的食物同食，否則會加重涼性對腸胃的刺激，可能會引起腸胃不適，影響腸胃健康。
一般常見的過於寒涼的食物有：綠豆、苦瓜、菱角、螃蟹等。
銀耳紅棗湯中含有較多的水分以及纖維素等成分，具有較好的潤腸通便的作用，如果還與其他潤腸作用強的食物同時食用的話，可能會加強潤腸之效，損傷腸胃，對腸胃健康不利。
常見的潤腸作用強的食物有：香蕉、紅薯、蘿蔔、燕麥等。
銀耳紅棗湯也不宜與纖維素含量過高的食物同食，因爲銀耳紅棗湯本身就含有較多的纖維素成分，比較難以被消化吸收，如果再同時與纖維素含量高的食物同食更會加重腸胃的負擔，可能容易引起消化不良症狀。
常見纖維素含量高的食物有：燕麥、紅薯、芹菜、玉米、菠菜等。
銀耳紅棗湯味道香甜，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋陰潤肺、美容養顏等功效，它可以與梨、蓮子、枸杞等食物同食，可以加強其原本的滋潤之效。
材料：銀耳半朵、雪梨一個、紅棗10顆、枸杞20克，冰糖適量。
做法：
1、將銀耳用冷水泡軟之後，撕成小朵備用。
2、雪梨洗淨，切塊備用。
3、將銀耳、雪梨、紅棗、枸杞放入燉盅中。
4、加入適量清水，開大火煮沸。
5、然後轉小火燉煮1-2小時，直至銀耳成粘稠狀。
6、最後加入冰糖，攪拌至溶化即成。
銀耳紅棗湯是一道比較常見的甜品，不僅味道香甜，而且營養豐富，非常受歡迎，那麼銀耳紅棗湯不能和什麼一起吃呢？
根據情況而定。
銀耳紅棗湯中含有大量的糖分以及水分，所以比較容易滋生細菌，如果隔夜的銀耳紅棗湯是在冰箱冷藏中保存的話，那麼還是可以食用的；但是如果隔夜的銀耳紅棗湯是放在15度以上的室溫下常溫保存，就不建議繼續食用了，因爲銀耳中有一種硝酸類物質，它能在細菌的分解作用下生成亞硝酸，人體食用後可能會引起中毒反應。
