梨子是常見的一種水果，而銀耳、紅棗是常見的乾貨，很多人都喜歡吃把它們放在一起燉，那麼梨子和銀耳紅棗一起燉有什麼好處？
梨子中含有的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等成分，都具有抗氧化作用，可以清除有害的自由基，加快皮膚的新陳代謝，使皮膚基底更健康，而銀耳和紅棗有補氣血的作用，可以使皮膚的氣色更好。
梨子性味甘微酸、涼，有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，銀耳也是一種性味甘平，有補肺益氣、養陰潤燥的食材，一起食用可以滋潤肺部，達到止咳化痰的作用。
梨子富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、幾多種維生素、鉀、鈣等成分，銀耳富含蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質等成分，紅棗富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等成分，食用後可以使機體攝入的營養更全面，達到補充營養，增強免疫力的作用。
可以隔夜。
雖然說梨子銀耳紅棗湯可以隔夜保存，但由於其中富含較爲豐富的營養成分，是屬於較爲容易變質的食物，所以要是想要將梨子銀耳紅棗湯隔夜，需要注意保存的環境溫度及密封性。
因爲會引起食物變質的細菌微生物，在溫度較高的環境中會更爲活躍，而在溫度低環境中，則會受到抑制，所以建議將梨子銀耳紅棗湯放入冰箱冷藏。
其次梨子銀耳紅棗湯要是在敞開的情況下，容易落入細菌微生物，並且與空氣接觸容易產生亞硝酸鹽，所以建議將梨子銀耳紅棗湯用保鮮膜或保鮮盒進行密封保存過夜。
根據個人需要決定即可。
一般來說，燉梨子對於放什麼東西並沒有嚴格的規定，要是用於日常飲用，則可以根據自己喜歡的食材來放，但因爲梨子有生津、潤燥、清熱、化痰的功效，要是想要用於緩解疾病症狀，則建議使用有同樣作用的中藥材會更好一些，比如說川貝、貝母、甘草、百合等。
建議用雪花梨和秋月梨。
雖然說無論什麼品種的梨子，營養成分和功效都是一樣的，但雪花梨和秋月梨這兩種相對於其他品種的梨來說，含有的水分更多，肉質更嫩，且甜度較高，食用的口感會更好，所以用來燉煮時的口感也會更好一些。
