今天煮了一些銀耳湯吃，但由於量比較多，一時吃不完，因此準備將其置於冰箱保存一晚上，那麼銀耳熬好後放冰箱能隔夜嗎？銀耳紅棗湯的5大禁忌？
建議最好是不要隔夜。
銀耳是常見的一種菌類物質，味甘淡性平，無毒，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，適量食用可以爲人體補充充足的營養。
隔夜的銀耳湯是很容易滋生細菌以及微生物的，將其置於冰箱進行保存，即使沒有發生變質，但也會影響銀耳湯的口感，因此生活中銀耳湯最好是不要隔夜吃最好。
建議一天內吃完。
銀耳湯的營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用具有一定滋陰潤肺、益胃生津
以及美容養顏等功效作用，對人體的健康具有一定好處，深受人們的喜愛和歡迎。
一般來說常溫下銀耳湯是很容易發生變質的，尤其是天氣比較熱的時候，因此建議銀耳湯常溫下建議一天之內吃完比較好，不要存放太長時間。
根據實際情況而定。
一般要是將銀耳放在冰箱保存隔夜，食用之後人體並沒有出現任何的不適症狀發生，那麼這時候不需要太擔心，多吃一些促進代謝的食物，加速其排出體外就可以。
但要是腸胃比較差，吃了隔夜的銀耳之後，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議及時去醫院進行就醫，在醫生的指導下接受治療比較好，避免耽誤病情。
1、銀耳紅棗湯中的維生素、纖維素、蛋白質等含量比較高，過量食用容易加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對其腸胃造成威脅。
2、銀耳紅棗湯具有較好潤腸通便作用，對於腹瀉者來說，過量食用容易加重其胃腸道負擔，誘發或者加重其病情。
3、銀耳紅棗湯中含有大量的糖分，對於糖尿病患者來說，食用過量銀耳紅棗湯，很容易導致其血糖升高，從而加重病情。
4、銀耳利滑性比較強，對於患有風寒感冒者來說，不宜過量食用銀耳，避免誘發或者加重其病情。
5、銀耳紅棗湯可以幫助促進人體腸胃蠕動，而老人小孩他們的腸胃比較虛弱，食用過量的銀耳紅棗湯，那麼很容易誘發或者加重其病情，對其健康造成傷害。
