海鮮和西紅柿一起吃一般不會中毒，因爲兩種食物含有的成分通常不會產生有毒化學物質。
海鮮通常指的是龍蝦、螃蟹、魷魚等海產品，含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質等營養元素，對補充人體營養、增強體質有比較好的作用。西紅柿屬於熱量比較低的蔬菜，主要成分有膳食纖維、維生素等。海鮮和西紅柿一起吃，兩種食物中所含有的營養成分，一般不會產生有毒化學反應，出現中毒的現象，而且海鮮和西紅柿一起吃，還具有增進食慾，使營養攝入更加全面的功效。
海鮮和西紅柿一起吃，如果使患者出現噁心、嘔吐等消化系統不適症狀，通常不是中毒造成，可能是食材不新鮮，或者患者對海鮮過敏，使消化系統發生變態反應引起。所以將海鮮和西紅柿一起吃時要適量，而且要保證食品安全、衛生。
