剛纔買了一些鴿子蛋，打算打成蛋液炒着吃，但是打開一看發現有黑點，因此想問下鴿子蛋裏面黑點能吃嗎？鴿子蛋也有毛蛋嗎？
可以吃。
若是打開鴿子蛋之後，發現蛋白或蛋黃中出現小黑點或者黑線，可能是鴿子的受精卵、胚盤，一般是可以食用的，對人體沒有什麼影響，但是一個鴿子蛋內通常只會出現一個或兩個黑色的受精卵，如果黑點數量較多，那麼有可能是變質發黴了，不能食用，建議食用時多加註意。
變質發臭的鴿子蛋不能吃。
鴿子蛋打開之後，如果發現蛋黃散開，不完整，並且蛋殼內部有黑色的斑紋，聞起來很是腥臭，那麼這種鴿子蛋就是壞了，也有一些蛋黃不完整的鴿子蛋，但是聞起來沒有異味，說明鴿子蛋只是不新鮮，還沒有完全變質壞掉，因此還是可以食用的。
將鴿子蛋拿起後仔細觀察，如果發現有沙點在蛋殼上，或者有較大的氣孔的話，就不建議購買，因爲這種鴿子蛋的蛋殼會比較薄，細菌容易侵入到蛋殼內部，引起鴿子蛋變質。
在陽光或燈光下放置鴿子蛋，或者將鴿子蛋拿在手裏對準光源看，若是鴿子蛋十分透亮，那表示這個鴿子蛋是新鮮的，一般情況下，鴿子蛋如果是不新鮮或者假的，那是不會呈現出透亮的感覺。
將鴿子蛋拿起，然後搖晃幾下，如果聽到有類似水聲的聲音，就表明這是不新鮮的鴿子蛋不，如果沒有聽到類似水聲的聲音，那就是比較新鮮的鴿子蛋。
有的，只是很少有人食用。
毛蛋是指蛋在孵化過程中不成功，胚胎髮育停止，死在蛋殼內尚未成熟的禽類食物，最常見的就是毛雞蛋，一般用來蒸煮食用，至於鴿子蛋有沒有毛蛋，這種情況是存在的，因爲任何禽蛋都可能發生孵化不成功的狀況，只是取決於是否有人拿來當做毛蛋食用。
剛纔買了一些鴿子蛋，打算打成蛋液炒着吃，但是打開一看發現有黑點，因此想問下鴿子蛋裏面黑點能吃嗎？鴿子蛋也有毛蛋嗎？
鴿子蛋是高蛋白食物，如果過多食用，會導致攝入的蛋白質過量，因爲蛋白質在人體內的吸收是有限的，並且鴿子蛋比雞蛋中的脂肪含量還高些，也不利於控制體型。因此每次不建議吃太多的鴿子蛋，每次只需要1-3個，一天不超過6個，避免因食用過多，而對身體健康造成影響。
鴿子蛋中含有大量的蛋白質，如果過多與鞣酸含量高的食物一起食用，那麼鞣酸會與鴿子蛋中的蛋白質結合，產生一些凝固物質，這些凝固物質還難以消化，會使人體對蛋白質的吸收造成影響，如果腸胃不好的一些人羣食用，腸胃不適等情況也可能會出現。
常見的含有大量鞣酸的食物：山楂、西柚、薺菜、茶葉、生香蕉、柿子皮、石榴皮、葡萄皮等。
鴿子蛋富含優質蛋白質，因而黃豆或生豆漿中含有一些抑制蛋白酶作用的成分，因此如果鴿子蛋和黃豆或者生豆漿一起食用過多，就會影響人體對鴿子蛋的消化吸收。
因爲鴿子蛋中的膽固醇含量也不少，因此本身膽固醇過高的人羣就不建議大量食用，以免膽固醇在體內含量繼續增加，使病情加重，對身體的健康狀況造成不良影響。
