鴿子蛋在日常生活中比較少見，經常用來水煮食用，並不清楚鴿子蛋的性味，因此想問下鴿子蛋是涼性的嗎？鴿子蛋吃了上火嗎？
不是涼性，鴿子蛋屬於平性食物。
在性味上來說，鴿蛋味甘、鹹，性平，既不是寒性食物，也不是熱性食物，相對比較平和，因此無需擔心一時吃多了鴿子蛋，引起體內寒氣過重，影響身體健康，同時，若是體內過於燥熱，食用鴿子蛋也不能起到食療效果。
吃鴿子蛋一般不會上火。
由於鴿子蛋是性平食物，並無刺激性，單獨食用不會使身體產生熱氣或寒氣，因此不會一般生熱上火的情況，可以放心食用，無需過多擔心吃多了導致上火，若是想避免體熱上火，建議吃鴿子蛋時，儘量不要與其他熱性食物一起食用。
鴿子蛋本身沒有顯著的清熱功效。
在食物性味上，鴿子蛋性平，味甘、鹹，性味不寒也不熱，實際上並沒有清熱降火的功效，但是與涼性食物同食不會衝突，有些人會將鴿子蛋與蓮子、銀耳等涼性食物搭配烹飪，因此食用具有一定的清熱作用，但是鴿子蛋本身並沒有清熱的效果。
3-6個爲宜。
雖然鴿子蛋營養價值挺高，富含多鍾營養物質，適當食用有利於補充自身營養，但是當中含有不少的脂類及膽固醇，不適宜過多食用，建議每次攝入1-3個鴿子蛋就好，一天最好不要超過6個，以免增高體內的膽固醇，影響身體健康。
鴿子蛋在日常生活中比較少見，經常用來水煮食用，並不清楚鴿子蛋的性味，因此想問下鴿子蛋是涼性的嗎？鴿子蛋吃了上火嗎？
鴿子蛋的膽固醇含量是515毫克（100克），在蛋類食物上屬於含量偏高的，因此不建議本身膽固醇含量過高的人羣食用，不利於自身的身體健康。
由於六個月的寶寶纔可以吃果汁、米糊、蛋羹之類的輔食，而1-5個月左右大的寶寶消化器官發育還沒完全，比較敏感虛弱，因此不適合食用鴿子蛋，以免引起異性蛋白質過敏。
