鴿子蛋具有不錯的營養價值，不知道是否比雞蛋有營養，因此想知道鴿子蛋營養比雞蛋高嗎？吃鴿子蛋有什麼好處？
營養價值差別不大。
1、從營養成分上來說，鴿子蛋和雞蛋中含有的營養成分相差不多，只是雞蛋中氨基酸組成相對來說接近於人體的需要，比較利於人體吸收，其中蛋白質的利用率也較高。
2、而鴿子蛋中含有較高的鈣元素，其中蛋白質和脂肪含量相對較低，但是，蛋類攝入營養素的多少和蛋的大小有關，因此吃得越多，便會攝入更多的營養素，因此兩者的營養價值差別不大。
營養價值上：一個鴿子蛋頂半個雞蛋。
鴿子蛋的個頭一般只有拇指般大小，直徑爲2-3釐米，而雞蛋與拳頭般差不多大，直徑大多在4-5釐米左右，由此看來，一個鴿子蛋的體積相當於半個雞蛋，而攝入營養素的多少取決於蛋的大小，因此在營養價值上而言：一個鴿子蛋頂半個雞蛋。
3-5個。
雖然鴿子蛋中的脂類與膽固醇含量並不是很高，但是若是一次性食用過多，也可能會出現體內膽固醇增高的情況，還是需要注意攝入的量，一般來說，每天食用3-5個鴿子蛋，也就相當於2個雞蛋的量，而每天吃兩個雞蛋，已經可以滿足當日的營養需求，多吃反而對身體不利。
鴿子蛋中含有不少的營養物質，主要含有蛋白質、維生素、碳水化合物、核黃素以及鈣、鋅等多種礦物質元素，若是經常適量食用，有利於補充自身所需的營養素。
在中醫上，鴿子蛋味甘、性平，入肝經，具有不錯的滋肝養腎、益精氣的作用，長期適當吃些，有利於緩解因腎虛而導致的腰膝痠軟、心悸失眠等不適症狀，具有一定的保健養生作用。
由於鴿子蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、磷脂、維生素等微量元素，這些營養成分都是人體生長所需的重要成分，並且容易被人體消化和吸收，食用有利於促進自身的生長髮育。
因爲鴿子蛋中礦物質含量豐富，其中鐵元素含量較多，食用後可以快速的被人體消化和吸收，有利於調節自身的氣血。
鴿子蛋具有不錯的營養價值，不知道是否比雞蛋有營養，因此想知道鴿子蛋營養比雞蛋高嗎？吃鴿子蛋有什麼好處？
因爲鴿子蛋中含有一定的膽固醇，因此建議膽固醇過高的人羣少吃或者不吃，以免導致體內的膽固醇增高，影響身體的健康狀況。
鴿子蛋中含有豐富的蛋白質，適當吃些有利於補充蛋白質，但是最好避免與富含鞣酸等食物一起過多食用，例如：柿子皮、石榴皮、薺菜、竹筍、香椿、生香蕉、茶葉、西柚、山楂等，因爲鴿子蛋中的蛋白質會在鞣酸的作用下生成一些蛋白質鞣酸絡合物，影響人體對鴿子蛋營養物質的吸收。
