鴿子蛋煮多長時間 鴿子蛋一天可以吃幾個

鴿子蛋是一種營養豐富的蛋，其口感也比較細嫩、爽滑，是很多人都愛吃的一種蛋類，同時烹飪方式也比較多，最簡單的就是煮了，那麼鴿子蛋需要煮多長時間呢？

鴿子蛋煮多長時間

1-3分鐘左右。

煮鴿子蛋的方法比較多，步驟也不復雜，煮制時間也不長，一般煮鴿子蛋的時間在1-3分鐘左右，可以根據實際情況來增加煮制時間，但是建議不要煮制太久，以免將鴿子蛋煮老了，這裏推薦兩種方式：

用微波爐煮：將鴿子蛋放入一個可以微波的碗中，加入沒過鴿子蛋的水，然後將碗放入微波爐中高火煮制1分鐘即可，若是沒有熟的話，可以適當增加1分鐘，或者是在停火後將鴿子蛋浸泡5分鐘左右，這樣會使鴿子蛋更加的滑嫩。

用爐子煮：在鍋中加入適量的水，放入鴿子蛋，水沒過鴿子蛋即可，在爐火上加熱至煮沸，煮制3分鐘即可撈出。

鴿子蛋一天可以吃幾個

2-5個左右。

一般建議是鴿子蛋正常成年人一天吃2-5個左右即可，需要大量營養成分的人羣3-5個即可，而小朋友一天吃2個就可以了。鴿子蛋是一種營養成分豐富的蛋，其中富含優質蛋白質、鐵、鈣和多種維生素，核黃素的含量也是雞蛋的2.5倍，所以一天不適宜多吃，最好不要超過5個以上，以免造成營養過剩，不能夠充分的吸收和消化。

鴿子蛋煮半小時都沒熟是怎麼回事

水煮溫度低

對於一些特殊的高原地區，水的沸點一般是達不到100攝氏度的，若是將鴿子蛋放在這種水中煮制半小時都沒熟也是可能的。

看起來不熟

鴿子蛋煮半小時可能是已經熟了，但是由於鴿子蛋本身熟了之後蛋白也是半透明狀態，可能看起來沒有熟，其實本身是已經熟了的。

鴿子蛋怎麼吃最有營養

蒸鴿子蛋。

蒸的方式比較簡單，而最簡單的方式是能夠將鴿子蛋的營養成分最大限度的保留下來的，同時蒸可以讓鴿子蛋更加細膩好吸收，人體對於蒸鴿子蛋的吸收率可以高達99%，能夠充分吸收鴿子蛋中的營養成分，此種吃法是非常適合孕婦、兒童、病人等需要補充大量營養的人羣的。

吃鴿子蛋的禁忌

1.肝火旺盛的人羣不建議食用鴿子蛋，因爲鴿子蛋屬於熱性比較大的食物，若是肝火旺盛的人羣食用了可能會造成自身的情緒變得糟糕或者產生一些問題。

2.上火的人羣也不建議食用鴿子蛋，本身就上火的人或者易上火的人吃鴿子蛋的話可能會加重上火症狀或者引起上火的症狀。