菱角糖尿病患者能吃嗎 鮮菱角煮水治糖尿病嗎

菱角是秋季常見的一種食物，由於其口感鮮糯，且富含營養，很多人都喜歡吃，那麼菱角糖尿病患者能吃嗎？

鮮菱角煮水治糖尿病嗎

不能。

鮮菱角煮水治糖尿病只是一種民間偏方，並沒有任何依據，其效果也沒有得到有效的證實，而且菱角作爲一種常見的食物，其中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，其主要功效是利尿通乳，止渴，解酒毒，它並沒有明確的降血糖的作用，因此糖尿病患者要注意，不宜盲目用鮮菱角煮水代替降糖藥物來治療糖尿病，以免引發嚴重後果。

菱角糖尿病患者能吃嗎

不建議過多食用。

菱角雖然是秋季比較常見的一種食物，但是其中含有一定的糖分和較多的澱粉成分，而澱粉在酶的作用下能分解成葡萄糖，糖尿病患者或者是在血糖偏高的狀態下，如果大量吃菱角的話，可能會引起血糖的升高，不過只是少量吃一點的話，一般問題也不大。

糖尿病患者吃了菱角怎麼辦

1、減少主食量。糖尿病患者食用了菱角之後，建議立即減少當餐的主食量，以保持血糖的穩定，避免血糖波動。

2、檢測血糖值。糖尿病人食用了菱角之後，無論有沒有出現不適反應，都建議立即檢測血糖水平，如果血糖正常，則暫時不需要做特殊處理，多觀察即可；若是血糖波動較大或者有劇烈升高的情況，或是出現比較明顯的頭暈、心悸、視物模糊等不適反應，則應當諮詢醫生，在醫生的指導下進行對症處理。

哪些人不適合吃菱角

脾胃虛寒者

脾胃虛寒者飲食不宜過於寒涼，而菱角是一種性味甘涼的食物，若是食用過多，則可能會損傷脾胃陽氣，加重脾胃虛寒的情況，引起腹瀉、便溏等不適。

過敏體質者

大部分的人羣都是可以吃菱角的，不過菱角中含有少量的異種蛋白，有一小部分易過敏體質的人羣食用後可能會誘發過敏反應，如：長蕁麻疹、全身瘙癢、腹痛、噁心等。