香菇不能和什麼一起吃 什麼人不宜吃香菇

香菇是一種高蛋白，低脂肪的菌類食品，無毒，營養價值高，有降壓降脂等作用。那麼香菇不能和什麼一起吃，什麼人不宜吃香菇？一起來了解下。

香菇不能和什麼一起吃

河蟹

香菇與河蟹一起吃易引起腎結石，因爲香菇和河蟹中都富含維生素D，兩者同時食用，會致使人體內維生素D含量過高，鈣物質含量增加，食用易引起結石。

西紅柿和胡蘿蔔

香菇中生化物質含量豐富，與富含類胡蘿蔔素豐富的西紅柿、胡蘿蔔等食物同食，會破壞西紅柿的類胡蘿蔔素，使其營養價值降低。

什麼人不宜吃香菇

脾胃虛弱者不宜吃香菇

香菇中膳食纖維，豐富100克可食用的部分，含有7%左右的粗纖維，膳食纖維有促進腸胃蠕動，改善便祕的作用，但是卻很難消化，需要在胃中後停留很長一段時間才能消化完全，對於本身脾胃虛弱，消化不好的人來說，吃香菇會加重其腸胃負擔，所以不宜食用。

溼氣重者不宜吃香菇

香菇是發物，有動風之效，體內脾胃虛寒，寒氣重，溼氣重的人不宜食用，因爲吃香菇只會讓體內這些溼氣寒氣變得更嚴重，所以不宜吃。

孕婦可以吃香菇嗎

可以適量吃。

中醫學上時這樣覺得的，產婦是不能多吃香菇的，這主要是因爲香菇是寒性的味甘的食物，如果多吃的話不利於恢復生殖器官，以及產婦的康復。