綠豆在夏季的時候，經常被用來製作綠豆湯，在製作綠豆湯的時候，都會要將綠豆泡一下，那麼綠豆湯除了泡還可以怎麼做？
綠豆湯浸泡是爲了讓綠豆能夠更快的煮開，並且開花出沙，口感更好，而綠豆除了浸泡之外，還有以下的方式：
可以先將綠豆清洗一遍，再放入冰箱冷藏一段時間，然後再拿出來煮制，其也能夠更快的出沙，煮制起來也更加的快。
綠豆還可以採用搓洗的方式，因爲在搓洗的過程中，可以將綠豆的表皮的搓軟、搓開，從而在煮制的時候，綠豆就更加容易出沙和成熟。
還有一種方式就是採用加熱煮制的方式，在綠豆中加入適量的水，用大火熬煮至水乾，這個時候綠豆豆皮差不多已經開裂，再加入大量的沸水進行熬煮就可以了。
綠豆沒有泡的話，其煮爛的方式也是很多的，其原理是非常簡單的，泡水的話只是讓綠豆吸收滿水分，從而在煮制的時候，可以更快更充分的讓綠豆煮熟和出沙。
而若是沒有泡綠豆的話，想讓其煮爛的話，則只要遵循其原理就可以了，讓綠豆豆皮破裂，就可以起到住處比較爛的綠豆。
比如可以採用蒸制的方式，將綠豆初步的蒸制，然後可以採用榨汁機的方式來破壞其豆皮，可以根據實際情況來選擇。
4個小時即可。
綠豆一般不需要浸泡太長的時間，一般浸泡4個小時左右就可以了，浸泡至手搓綠豆豆皮容易掉落即可，根據實際情況可以延長浸泡1-2個小時。
尤其是採用熱水浸泡的綠豆，其浸泡的時間則可以縮短一些，熱水浸泡可以快速泡發綠豆，所以用時會少一些。
綠豆不宜浸泡時間太長，尤其是在夏天的時候，室內氣溫比較高，泡的時間太久的話，容易引起綠豆的變質。
6-8小時。
因爲燜燒杯相對來說，火力沒有平常的煮鍋火力那麼大，所以在浸泡綠豆的時候，可以儘量增加浸泡的時間。
同時也可以採用其他的方式和浸泡的方式結合，這樣浸泡的時間會短一些，可以根據實際情況來定。
可以吃，但不建議吃。
沒有煮熟的綠豆是沒有毒性成分的，一般是可以食用的，只是並不建議食用沒有熟透的綠豆，一是因爲沒有熟透的綠豆，其口感會比較硬，食用價值低；二是因爲綠豆沒有熟透不容易消化吸收，從而也容易造成胃腸道的不適。
