紅豆湯的營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,具有一定補氣血的作用,那麼補氣血的紅豆湯怎麼熬?紅豆和什麼搭配去溼氣?
紅豆補氣血可以和紅棗一起煮湯喝,紅棗是一種補氣血好物,可以使人體皮膚變的紅潤有光澤,具體做法如下:
材料:紅豆、紅棗、花生、紅糖。
做法:
1、先將洗淨侵泡備用。
2、花生剝殼洗淨,紅棗用水沖洗乾淨。
3、然後大火煮開轉小火熬。
4、待紅豆煮7成熟加入花生繼續小火熬。
5、紅豆煮全熟加入紅棗繼續熬。
6、紅豆完全熬爛起鍋放入紅糖續熬5分鐘左右即可。
生活中去溼氣比較好的食物就是薏米,適量食用可以很好將人體體內的寒氣之氣去除,對人體的健康具有好處,具體做法如下:
材料:紅豆、薏米、冰糖、陳皮、大棗、甘草。
做法:
1、把紅豆和薏米提前四個小時浸泡。
2、然後洗乾淨後放入鍋中,加入適量的水。
3、再把其他材料放進後用大火煮開。
4、之後關火蓋上悶大概30分鐘。
5、最後轉小火煮約30分鐘左右即可。
紅豆含有大量的鐵元素物質,適量食用具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,適量可以緩解人體貧血,適宜貧血患者食用,所以紅豆湯具有一定補血養血的作用。
紅豆中含有一定量的鉀、鈉元素物質,這些物質具有一定利尿作用,其次紅豆的皁角苷也有很強的利尿作用,能消除水腫,可以有效緩解孕婦腿部水腫,對於因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部浮腫具有一定緩解治療的作用。
紅豆含有大量的膳食纖維素,可以幫助刺激腸道蠕動,促進其消化吸收的功能,適量食用可以有效預防和改善便祕,促使排便的順暢,具有一定健脾養胃的作用,對人體的健康具有好處。
雖說紅豆湯的營養價值以及食用價值比較高,但紅豆湯中的膳食纖維素以及維生素含量比較多,而人體暫時沒有可以將膳食纖維素完全消化代謝的消化酶,食用可能會加重人體胃腸道負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
紅豆湯具有較好的利尿作用,對於尿頻尿急者來說,過量食用容易誘發或者加重其病情,對他們的健康造成傷害,所以尿頻尿急者要適量食用紅豆湯。
建議天吃300-500ml左右即可。
紅豆湯的營養價值以及食用價值是比較高的,適量食用對人體的健康具有一定好處,但任何食物食用過量都是具有一定毒副作用的,紅豆湯也是一樣,不宜食用過量,一般建議正常人體一天吃300-500ml左右的紅豆湯,用來滿足滋生營養需求即可。