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青蟹怎麼保存不會死 青蟹放冰箱死了還能吃嗎

來源:養生百科書    閱讀: 2.07W 次
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最近是吃螃蟹的時候,這時候螃蟹比較肥美,於是我買了一些青蟹吃,但沒有吃完,還有一些活的想要保存幾天,那青蟹怎麼保存不會死?青蟹放冰箱死了還能吃嗎?

青蟹怎麼保存不會死 青蟹放冰箱死了還能吃嗎

活青蟹怎麼保存不會死

具體做法如下:

青蟹是蟹科青蟹屬動物,喜歡棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地,適宜生活的溫度爲7-37℃,生活中保存青蟹可以用海鹽調配淡鹽水,將買回來的青蟹放在其中浸泡3-5分鐘,好之後將青蟹拿出,放在陰涼、潮溼、通風的地方養殖即可。

其次也可以將青蟹放在桶壁較深的水桶中,倒入適量的淡鹽水,注意不要沒過青蟹的嘴巴,每隔兩天換一次水,這樣也可以保存比較長的時間。

青蟹保存可以活幾天

視情況而定。

青蟹主要是生存在海水中的,離開海水後可以保存幾天,需要根據青蟹的實際情況而定;若是本身質量好,活力強,保存的方式和環境也較好,可以存放6天左右。

但是若是青蟹的質量不好,活力弱,沒有進食又完全離水,保存的方式不對,一般只能活1-2天。

青蟹放冰箱會凍死

可能會。

綜上所述可以知道,青蟹適宜的生存溫度爲7-37℃,而冰箱冷藏的溫度在4-8攝氏度左右,短時間內將青蟹放在冰箱一般不會死,但時間長了是很有可能將青蟹凍死的,因此生活中並不建議將活青蟹置於冰箱保存,通常常溫下保存即可。

青蟹放冰箱死了還能吃嗎

看情況。

在冰箱的低溫條件下,可以在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖,因此如果青蟹在冰箱中死亡的時間較短,那麼是可以食用的;但時間不易過長,時間過長那麼青蟹還是會滋生大量的細菌,引起細菌變質,會發出很腥甚至可能有臭味,這時候進行食用,那麼就可能會滋生細菌以及微生物,對人體的腸胃造成影響。

吃了死亡的青蟹怎麼辦

根據實際情況而定。

情況較輕時

一般要是吃了死亡的青蟹,並沒有出現任何的身體不適,這時候不需要擔心,可以多喝一些熱水,促進體內一些細菌和髒東西的排出,然後多觀察自身情況即可。

情況較重時

但要是食用了死亡的青蟹後,身體出現了明顯的瘙癢、水腫、紅點等不適的情況,這時候就需要進行就醫,在醫生的指導下食用一些抗過敏的藥物或者是外用藥膏;如果有呼吸困難、四肢乏力、頭暈目眩等不適的情況,那麼需要高度重視,在醫生的指導下進行對症治療。

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