石榴和番石榴有什麼區別 石榴和番石榴可以一起吃嗎

只吃石榴和番石榴的名字時，很多人會覺得兩者是一種水果，但其實兩者是不一樣的，那石榴和番石榴有什麼區別？石榴和番石榴可以一起吃嗎？下面一起看看吧！

科屬不同

石榴和番石榴是兩者不同的水果，石榴是石榴科石榴屬植物的成熟果實；而番石榴桃金娘科番石榴屬植物的成熟果實。

性狀不同

石榴味甘酸澀，性溫，歸胃、大腸經，沒有成熟的時候果實比較酸，成熟後比較甜；而番石榴味甘澀性平，適量吃不會加重人體體寒症狀。

外形不同

石榴和番石榴的形狀以及外形也是不一樣的，通常石榴形狀如瘤，果型比較大，表皮多呈紅色；而番石榴漿果球形、卵圓形或梨形，果型相對來說石榴要小一些，外表一般是青色的。

果肉不同

石榴的果肉呈現成水晶樣的小籽，果皮比較薄，果實是一顆顆的；而番石榴肉質粗硬，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色。

味道不同

石榴和番石榴是兩者不一樣的水果，因此口感也是不一樣的，適量口感是甘甜酸澀的，成熟度越高的石榴越甜，口感清脆；而番石榴味道酸甜，並且具有一定澀味。

營養不同

石榴中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質等成分物質，具有一定殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效作用；而番石榴的蛋白質、維生素c、膳食纖維素以及胡蘿蔔素含量較高，適量吃具有一定收斂止瀉、止血等作用。

石榴和番石榴可以一起吃嗎

可以適量一起吃。

判斷兩種食物能不能一起吃，從中醫理論上一般會從性質以及營養成分上進行判斷，綜上所述可以知道，石榴味甘酸澀，性溫，歸胃、大腸經，含有大量的維生素、纖維素、蛋白質等成分物質；而番石榴味甘澀性平，其中含有的蛋白質、維生素c、膳食纖維素以及胡蘿蔔素，這兩者食物無論是性質還是營養成分上都是不相剋的，因此石榴和番石榴是可以適量一起吃的。