紅豆能潤肺清熱，薏米能利水消腫，是祛溼健脾的佳品，今天教大家做一道薏米紅豆吧，祛溼效果很好哦。
主要食材：薏米20克，紅小豆20克。
其他食材：紅棗適量，紅糖適量，薑片少許，清水800克。
1.將浸泡1小時後的薏米，紅小豆清洗乾淨，放入鍋中，加水，大火燒開，煮5分鐘。
2.關火，燜一會兒，開火，再煮3分鐘，反覆3次，再煮開，加入紅棗，紅糖煮5分鐘。
3.煮開後，加入薑片，再煮一會兒，晾涼後，裝入碗中即可食用。
利水消腫，祛溼。
