櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，那麼吃櫻桃有什麼功效作用？
櫻桃是一種高營養的水果，其中鐵的含量非常高，而鐵這種物質就是人體血液再生的重要成分，它是人體造血細胞產生血紅蛋白的重要動力，因此人們在食用櫻桃之後，可以增另血液的再生量，避免貧血的發生。
櫻桃的果肉不多，一個在大大的果核，這個果核的最大作用就是透疹和解毒，人們如果能在麻疹的高發期中，爲自己的孩子製作一些櫻桃果汁，這樣就能起到預防麻疹發病的作用。在麻疹發生後，食用一些櫻桃，也能麻疹症狀得到減輕。
櫻桃是一種可以補中益氣的特色水果，人們在食用這種水果之後，就能增強體質，避免風溼的入浸，從而起到預防風溼性疾病的作用，對於風溼性的腰腿痛治療效果明顯。
櫻桃的汁對於傷口很好的收斂和消炎作用，因此櫻桃就成了治療澆傷和燙傷的天然良藥，人們在傷處塗上櫻桃汁以後，可以避免傷口惡化和出現水泡。除此之外櫻桃還可以治療凍傷，人們經常用櫻桃塗抹凍傷患處，可以避免留下傷痕。
