首頁 > 飲食知識 > 飲食指南 > 紅毛丹怎麼挑選

紅毛丹怎麼挑選

來源:養生百科書    閱讀: 4.64K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

大家都知道,紅毛丹被稱爲“毛荔枝”,是一種鮮美可口的熱帶水果。一到夏季,市面上就會出現很多紅毛丹。但是有些人卻在挑選紅毛丹上犯了難,那麼紅毛丹到底怎麼挑選了?

看顏色

在挑選紅毛丹時,首先要看紅毛丹的顏色是否鮮豔。那種顏色深紅並帶有些許青色的紅毛丹是最好的,和荔枝比較相似。當然要注意的是,並非顏色越紅越好,那種紅的發黑的有可能就不太新鮮。

紅毛丹怎麼挑選

看毛刺

在挑選紅毛丹時,也可以根據紅毛丹的毛刺來判斷其是否新鮮。好紅毛丹的刺一般會比較細長挺拔,相對與那些毛刺較軟的紅毛丹這種就比較好。

紅毛丹怎麼挑選 第2張

表面

挑選紅毛丹時,一定要注意它的表面是不是紅色且皮是完好的。好的紅毛丹表面應該是紅色且沒有黑斑的,與此同時,也不要去選擇那種表皮已經破損且有傷痕的,那樣的紅毛丹肉質也可能已經損壞。

紅毛丹怎麼挑選 第3張

看大小

質量好的紅毛丹一般都比較大且均勻,並且皮薄肉厚。捏一下里面比較硬實的是比較好的紅毛丹。

紅毛丹怎麼挑選 第4張

大家都知道,紅毛丹被稱爲“毛荔枝”,是一種鮮美可口的熱帶水果。一到夏季,市面上就會出現很多紅毛丹。但是有些人卻在挑選紅毛丹上犯了難,那麼紅毛丹到底怎麼挑選了?

紅毛丹的保存方法

1.紅毛丹不宜儲存過久,因此應該儘快食用。溫度不高時,可以將其放在陰涼通風處,可以放置一到兩天左右。

2.溫度過高時,紅毛丹容易招致蚊蟲,因此需要將紅毛丹用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,儲藏時間也不易過久,三到四天左右。

紅毛丹怎麼挑選 第5張

紅毛丹的功效與作用

1.含有豐富的維生素及礦物質,可以起到潤膚、美髮和滋養等作用。

2.紅毛丹含鐵量也高,有助於改善頭暈、低血壓等,適合貧血的人食用。

3.同時也能清熱解毒,增強人的免疫力。

紅毛丹怎麼挑選 第6張

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方