萵筍在生活特別常見,很多時候都能吃到萵筍,但是有的人減肥的時候,喜歡吃蔬菜來幫助減肥,那麼吃萵筍可以減肥嗎?下面就一起來看看吧!
萵筍是可以幫助減肥的。
萵筍的熱量並不高,100克可食用部分的萵筍熱量是14大卡,而1盤萵筍大約有124克,其熱量僅爲19大卡,由此可以看出萵筍屬於熱量較低的食物,無論是平時還是減肥期間都是比較適宜食用的。
萵筍和芹菜都是可以減肥的食物,萵筍和芹菜的熱量都是差不多的。
芹菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,加快人體吸收和消化,有效排出人體中有害物質,從而起到減肥的效果。而且,芹菜中所含有的某些物質,能夠對人體脂肪細胞起到一定的抑制作用,預防人體脂肪堆積。適量地食用芹菜,能夠對人體減肥起到一定的積極作用。
萵筍性寒,經期女性食用或導致行經不暢、月經不調,加重痛經症狀。
萵筍是寒性食物,還會刺激胃液分泌,虛寒體質或脾胃不好的人食用會更寒。
古書記載萵苣有毒,人不可多食,多食使人目糊人中其毒,以薑汁解之。所以有眼疾的人不宜多吃萵筍。
食用萵筍需適量,大量食用或引發中毒如頭昏、嗜睡,還有可能引起夜盲症。