冬天下雨的時候很少，天氣經常會很乾燥。經常見到一種情況是人們的皮膚在冬天很乾，特別嘴脣要塗潤脣膏。所以一定要注意飲食，不然很容易就會引起上火。冬天喝銀耳湯是非常健康養生的，不僅可以暖身，還能補充一些營養物質。銀耳湯是非常受歡迎的一道飲品，做法簡單，口感好，而且城北非常的低，喜歡的家庭可以經常在家自己紅棗銀耳湯。說了這麼多的好處，那麼銀耳蓮子粥多喝會不會上火呢？女人多喝有什麼好處呢？
喝銀耳湯會不會上火？
不會。
銀耳不但滋補而且還不膩滯，還具有滋陰清熱的功效，上火的人適量的喝點銀耳湯是可以幫助降火的，對於陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的人是一種好的補品。
上火怎麼喝銀耳湯好？
銀耳百合湯：
食材：銀耳20克、鮮百合10克、枸杞1小匙、紅棗3個、冰糖1大匙
做法：
1、銀耳洗淨，去掉根部，放入冷水中泡軟，取出撕成小塊；
2、鮮百合切除梗，剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾；紅棗泡熱水10分鐘，撈出瀝乾，去核備用；
3、將燉鍋中，放入適量水和銀耳，大火燒開後轉小火燉約15-20分鐘，再放入紅棗、百合，枸杞、加適量冰糖，繼續燉約10-15分鐘後即可熄火，熱食冷食皆可。
百合可以養陰入內，清心安神，而銀耳有滋陰潤燥，益氣養胃之效，兩者同食，可煮粥，做甜品，可起到潤肺滋陰，生津安神的作用。
銀耳蓮子羹：
食材：蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。
做法：先將蓮子、銀耳分別用清水泡發，撈起。再把蓮子、銀耳放入碗中，加清水適量，在快半小時後加冰糖、紅棗入蒸籠用武火蒸1小時即可。
蓮子是可以起到清熱降火的作用的，加上銀耳的滋陰清熱功效，兩者一起食用，不僅能預防上火，對於因上火引起的口舌生瘡等症狀有比較好的調理作用。
百合銀耳蓮子湯的功效：
1、補血益氣，促進血液循環
2、潤肺止咳，清心安神
3、健脾養腎，補腦益智
4、治療因肺燥引起的肺病
5、美容養顏，滋補調養
百合的功效：清心安神、潤肺止咳、退熱養陰
銀耳的功效：提神養氣、補陰潤膚
蓮子的功效：補脾止瀉、益腎澀清，養心安神
女人喝銀耳湯的好處：
一、銀耳富含維生素D能預防鈣質的流失，對還在生長髮育的人來說很有益。
二、銀耳富含硒元素，能增加自身的抗腫瘤免疫力，對已經患有腫瘤的人來說也能增強耐受力。
三、銀耳中的膳食纖維是促進腸胃蠕動的好幫手，且熱量低，有助於減肥和排便。
四、銀耳中的微量元素能很好的不錯人體所需的營養，具有強身壯體、延年益壽的功效。
五、銀耳的天然多糖類物質能提供肌膚一定的營養，還能達到保溼、嫩膚、淡斑的功效，美容效果很好。
結語：上面我們談到了銀耳蓮子粥的一些注意事項，多喝銀耳蓮子粥是不會上火的，因此多喝也不無妨。如果誰口中生瘡不要急，多喝些銀耳蓮子粥，蓮子是可以起到清熱降火的作用的，加上銀耳的滋陰清熱功效，兩者一起食用，不僅能預防上火，對於因上火引起的口舌生瘡等症狀有比較好的調理作用。另外女生喝銀耳蓮子粥有很好的美容養顏效果，多喝無妨。
