銀耳是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃銀耳，最近很喜歡用銀耳蓮子紅棗來煮湯，銀耳蓮子紅棗湯煮多久呢？下面一起來看看吧！
3個小時左右。
銀耳和蓮子都是比較難煮的食物，想要將銀耳和蓮子煮熟，需要一定時間的泡製，然後燉煮3個小時左右，如果想要吃粘稠一些的食物，還可以適當的增加銀耳蓮子紅棗湯的熬煮時間。
小貼士：紅棗容易煮，最好在出鍋半小時或者一小時的時候加入進行熬煮。
3個小時以上。
幹銀耳是新鮮銀耳的乾製品，在幹銀耳中含有新鮮銀耳的大部分營養成分，是營養價值非常高的滋補食品，由於幹銀耳是脫水製品，因此，在烹飪前，需要將幹銀耳放在清水中進行充分浸泡，等銀耳吸收到足夠的水分後再進行烹飪食用。
2-3次。
紅棗銀耳湯具有很強的滋補左右，一般人羣一週吃2-3次是比較恰當的，紅棗富含膳食纖維，膳食纖維可以促進腸道蠕動，有助於食物消化，而銀耳不僅富含膳食纖維，還含有大量的黏液，有潤腸通便的功效，將銀耳、紅棗、冰糖等一起燉湯，不僅口感甘甜，質地嫩滑，還能改善胃腸道功能，可以預防和治療便祕症狀，但是過量食用紅棗銀耳湯則會引起反面的效果，出現腹瀉、消化不良等症狀。
視具體情況而定。
每個人的體質都不一樣，如果想要長期食用銀耳，建議看一下自己的體質是否適合吃銀耳，痰溼體質和腸胃功能差的要少吃，健康人羣一週吃2-3次銀耳爲佳。
銀耳富含粗纖維和粘液質，比較難消化，天天吃對腸胃負擔大，而且銀耳性涼，有滋陰功效，但是天天吃還會助痰生溼，加重身體痰溼。
銀耳中主要含有銀耳子實體多糖、銀耳孢子多糖、蛋白質及脂質等成分。具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝、促進物質合成及提高免疫功能等作用，體質適合吃銀耳的人羣經常吃銀耳可以起到很好的養生保健作用。
