到了冬季，溫度是自然降下來了，很多人也開始了養生之路。對於很多人來說，冬季是很適合喝湯的，不只是菜湯，一般的養生湯也是可以的。那麼秋天吃銀耳蓮子湯好嗎？
可以吃，吃銀耳湯是不分時間季節的，因爲銀耳一年四季都有，煮成湯是可以的，炒菜的也是可以的。
脾虛的人，不管大便是否通暢，便出來總不太成型，即中醫中的便溏。這種人適合吃銀耳蓮子羹，健脾補心氣。
1、從季節上來看，每個季節都是可以喝銀耳湯的。春天喝銀耳湯，可以發揮銀耳湯清肺、潤肺的功效；夏天喝銀耳湯可以發揮銀耳湯下火、降火的功效；秋天和冬天比較寒冷，而銀耳屬於寒性食物，因此最好不要多喝。
2、從時間上來看，下午喝銀耳湯最好。早上空腹不適合吃甜食，晚上吃容易發胖，下午吃容易消化，是最好的。
1、銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
2、長期服用可以潤膚，祛斑，而且還能給皮膚細胞提供充足的養分，防止皮膚老化，有很好的預防粉刺和消除痘印的功效。不過寒性體質者不宜長期服用。
3、進入秋季後，人容易出現陰虛肺燥的情況，胃腸蠕動緩慢的人很易發生便祕。因此，建議大家多吃滋陰潤燥、補脾健胃的食品。
4、秋天是非常適合吃銀耳蓮子湯的，因爲秋天宜吃潤肺生津，滋陰潤燥的食物，而銀耳蓮子湯性平，味甘、淡、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
