中午用家裏的銀耳和蓮子一同熬了粥，打算晚上食用，而最近在減肥期間不能吃熱量過高的食物，那麼一碗銀耳蓮子粥的熱量是多少呢？減肥期間可以吃銀耳蓮子湯嗎？下面我們一起了解一下吧！
100克銀耳蓮子粥熱量大約值30-35大卡。
銀耳蓮子粥是用銀耳和蓮子爲原材料經過加工製成的美食，其味道清甜、營養豐富，深受人們喜愛，而一碗銀耳蓮子湯的熱量並不能準確，因爲每個人放入食材的用量不同，所以熱量也有所區別，一般來說，一碗銀耳蓮子湯重量在100克的話，熱量大約在30-35大卡之間，具體根據食材的用量來看。
可以適量的食用。
在減肥期間需要注意飲食的控制，不然會囤積脂肪，對減肥不利，而銀耳蓮子湯熱量並不高，適量食用問題並不大，而且銀耳中含有豐富的膳食纖維，能夠加快腸胃蠕動，促進胃酸分泌，對食物的消化與吸收有所幫助，從而起到一定的減肥效果，但不宜過量，以免帶來反效果，一般建議一天一小碗即可。
都可以。
銀耳蓮子粥在早上和晚上喝都是可以的，營養效果差不多，早上喝銀耳蓮子粥能夠更好的吸收其營養成分，補充人體豐富的營養成分，起到滋補、健脾等功效，而晚上喝銀耳蓮子粥，能夠改善睡眠情況，還能起到美容護膚的作用，保持肌膚細膩、有光澤。
但是需要注意，對於脾胃虛寒者來說，不宜早上空腹食用銀耳蓮子粥，以免蓮子中的寒性刺激腸胃，對自身健康不利，而晚上不宜睡前食用，以免增加夜間腸胃負擔，對睡眠質量有所影響，建議睡前1-2小時食用。
銀耳蓮子粥
材料：銀耳10克、蓮子10克、冰糖3克、雪梨一個。
做法：
1、將銀耳在清水中泡開，然後去掉雜質，撕成小朵。
2、雪梨清洗乾淨後，去皮、去核，切成塊狀備用。
3、在鍋中放入銀耳、雪梨、蓮子，倒入清水適量。
4、大火煮開後，轉爲小火慢燉1-2小時。
5、最後加入冰糖調味，融化後即可盛出食用。
