昨天去買了一些銀耳，準備做紅糖銀耳枸杞湯喝，別人做銀耳都會準備很多的食材，紅糖銀耳枸杞湯的功效是什麼？下面一起來看看吧！
紅糖銀耳枸杞湯是生活中常見的滋補品，其性質滋潤而不膩滯，適量食用紅糖銀耳枸杞湯具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥的功效，因此，紅糖銀耳枸杞湯對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳和枸杞中都富含粗纖維，粗纖維進入腸道後可以促進腸壁的蠕動、幫助消化、防止大便乾燥，經常食用紅糖銀耳枸杞湯可以起到潤滑腸道、刺激排便的作用，有利於保持腸內糞便溼潤，以利通便。
銀耳和枸杞中都富含維生素，維生素是常量元素，適當的爲身體補充維生素有助肝臟解毒清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康，同時增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
銀耳富含天然膠質，以及多種維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，再加上銀耳的滋陰作用，長期食用用銀耳具有很好的潤膚作用，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，而枸杞中含有豐富的維生素、礦物質，可以促進代謝，改善面部狀態，紅糖富含維生素和微量元素，經常食用紅糖銀耳枸杞湯可以改善氣血，有一定的美容養顏功效。
保存適當的話是可以食用的。
銀耳枸杞湯是一種高級營養補品，經常食用具有美容養顏、潤腸通便等功效，一般人羣都可以飲用，食用銀耳枸杞湯最好即做即吃，如果一時吃不完，可以密封后將銀耳枸杞湯放進冰箱冷藏保存，但也不宜長時間保存，銀耳含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如放置時間過長，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。
