乾貝很多人都有吃過，味道鮮美，還含有豐富的營養成分，用來煮湯或是熬粥食用，都是很好的補益食材，下面就來看看乾貝粥怎麼做味道鮮美。
準備一些雞骨架，清洗乾淨以後放到鍋中，加入一些生薑片，然後再開始煮，煮上幾分鐘撈出來清洗乾淨，乾貝放到水裏面浸泡一下，再用手把它撕碎，三文魚處理好以後切碎，裏面添加適量的油，鹽以及糖醃製一下，雞骨架放到鍋中，加入適量的水，用大火燒開以後再用小火熬煮一個小時左右，然後盛出來，把雞湯過濾出來以後放進砂鍋當中燒開，再把乾貝大米放進去慢慢的熬煮，煮30分鐘左右，把三文魚肉放進去，快速攪拌均勻以後把火關掉就可以吃了。
吃一些乾貝粥可以達到養血補氣作用，它裏面的天然多糖以及植物蛋白含量豐富，可以讓身體素質變得更好，裏面的鐵元素含量豐富，能夠讓血紅細胞的再生能力變得更強，還可以讓造血功能有所提高，達到緩解氣血虧損作用。
吃乾貝粥能達到益胃健脾作用，如果經常拉肚子或者有脾胃虛弱問題，吃一些乾貝粥就能達到有效的改善作用，補中益氣的效果以及健脾胃的效果都非常好，還可以達到提高食慾作用，如果因爲食慾不好或者是飲食不正確而出現嘔吐以及胃部不舒服的症狀，乾貝粥也能起到很好的改善作用。
適當的吃一些乾貝粥還能緩和藥性，補充身體所需要的各種營養物質，補氣，補血，補脾，健胃的效果也是相當不錯的，還能夠把中藥材的藥性給有效緩和，曬乾以後和多種中藥材搭配在一起吃，就能讓它的毒性減少很多，讓脾胃更加健康。
吃一些乾貝粥還可以達到美容養顏效果，乾貝粥可以補血補氣，預防貧血出現，把乾貝粥和生薑搭配在一起吃，就能夠讓皮膚狀態變得更好，讓細胞代謝能力變得更強。
乾貝粥還可以讓身體免疫力有所提高，它裏面的蔗糖，果糖以及葡萄糖含量豐富，而且還含有維生素c，核黃素，尼克酸，胡蘿蔔素以及硫胺素，都是身體非常需要的，能夠讓免疫力變得更好，預防多種疾病出現。
把乾貝放到水裏面浸泡一下，把冬瓜的皮去除，切成片狀，再把裏面的籽去除切片，乾貝撈出來，水分瀝乾，加入適量的料酒以及調料醃製一下，再把生薑片，乾貝放進鍋中，加入適量的水，大火煮開以後再煮上一分多鐘，加入適量的鹽以及冬瓜，蓋子蓋好以後用中火煮上10多分鐘左右就可以吃了。
把乾貝先清洗乾淨，再放到水裏面浸泡幾個小時，豆腐清洗乾淨切成薄片，蔥切段，生薑切絲，鍋中加入適量的水，大火煮開以後把蔥薑絲放進去，再把豆腐添加進去，加入乾貝，大火燒開以後，繼續用中火煮上十幾分鍾，加入適量的鹽調味，出鍋之前加入適量的香菜碎就可以吃了。
乾貝的密封袋開掉以後，它的密封功能就會受到影響，剩下來的乾貝需要把它放到密封性比較好的袋子裏面，然後再放到冰箱當中進行保存，乾貝裏面的鹽分含量是比較多的，不能讓它接觸水，避免變質的情況出現。
