前期素材準備：雞蛋1個，蔥一個，鹹肉一小塊，香菇2個，米飯1盤，將蔥、香菇洗淨，備用。（可以根據個人喜好調整素材的數量）
將蔥切成小段、香菇洗淨後切成小丁，，將鹹肉防開水裏多燙幾次，然後也切丁。
1在鍋裏倒入油，放入雞蛋，炒熟
在鍋裏倒入油，放入雞蛋，炒熟。
雞蛋炒熟後放入米飯、鹹肉，炒的過程中將米飯糰炒開。
然後放入香菇、蔥花、少量的油，炒開。
炒熟後再進行調味，然後盛盤，美味的炒飯就做完啦。
