今天我媽買了一些雞腿回來，家裏還有半根藕，想用來和雞肉一起煮，請問藕和雞腿能不能一起吃？吃蓮藕的禁忌是什麼？
可以一起吃的。
雞肉是我們生活中很常見的肉類，是白肉的代表。雞肉富含蛋白質、脂肪、礦物質、脂溶性維生素等等;還可以提高人體的免疫力促進生長髮育;補充膳食結構中的脂肪與磷脂。藕吃法多樣，可以生吃、燉、蒸、炸等等。新鮮蓮藕中富含多種礦物質、維生素和膳食纖維，具有清熱涼血、健脾止瀉的作用。藕絲中還含有粘多糖，可以提高免疫力、強身健體。
蓮藕和雞肉都有健脾的功效，兩者一起食用可以增強食慾。蓮藕鐵元素十分豐富，而雞肉具有益氣的功效，兩者一起食用具有益氣養血的作用。
生藕性偏涼，對於身體比較燥熱的人，吃點生拌藕片很好。但本來脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃涼拌較難消化，且容易加重寒症。
蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者。但因爲蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。
有的人用蓮藕燉肉時，喜歡往裏面加一點大豆，這不太可取。大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，纖維素會影響人體對鐵的吸收。
1.雞肉性溫，有滋補功效，發燒、上火的人羣要少吃。
2.雞肉中富含蛋白質，也屬於中高嘌呤的食物，痛風患者要少吃。
3.患有肝炎、腎炎的人羣要控制蛋白質的攝入，慎食雞肉。
4.雞肉吃了之後生痰溼，因此痰溼偏重、咳嗽痰多的人羣也要少吃。
原料：母雞一隻蓮藕一根生薑兩片枸杞20粒 鹽 胡椒粒
1.將母雞去毛，洗淨，剁成塊。
2.將雞塊倒入湯鍋裏煮熟撈出，用溫水洗淨上面的血沫。
3.放入乾淨的湯鍋中，加入沒過雞肉約20cm的水，大火燒開後撈出泡沫。
4.放入生薑、胡椒粒、蓮藕塊，小火燉兩個小時，再放入枸杞燉一個小時。
5.喝的時候根據個人加入鹽和蔥花。
