幹銀耳放了兩年還能吃嗎 袋裝銀耳過期快一年了能吃嗎

幹銀耳是我們生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，那麼袋裝銀耳過期快一年了能吃嗎？袋裝銀耳過期快一年了能吃嗎？

幹銀耳放了兩年還能吃嗎

根據實際情況而定。

幹銀耳是經過新鮮銀耳曬乾製成的，其中的水分已經被蒸發幹，是不容易發生變質的，一般情況下只要是將其保存完好，沒有出現受潮、變軟以及出現臭味等情況，那麼這樣的幹銀耳是存放兩年也是可以進行食用的，並不會對人體的健康造成傷害。

但要是保存了兩年的幹銀耳，出現了發黴腐爛的情況，那麼這樣的幹銀耳很有可能已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，對人體的健康造成威脅，不可以再吃的。

袋裝銀耳過期快一年了能吃嗎

不可以吃。

過期的食物是不可以再吃的，因爲食物一旦過期之後，就很容易滋生細菌以及微生物，食用之後容易加重人體的胃腸道負擔，從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成威脅。

尤其是過期了一年的銀耳，其中的營養成分大部分已經被分解了，並且已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後不利於人體健康。

銀耳放久了很黃能吃嗎

不建議吃。

正常情況下銀耳是不會出現發黃的情況的，要是出現了發黃的情況，那麼多半是因爲銀耳放置的時間過長受潮導致的，其中的營養成分已經大大分解，滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後不利於人體健康，所以銀耳放久了變黃之後，是不建議再吃的。

幹銀耳的保質期是多久

可以保存1-3年左右。

幹銀耳的保質期是比較長的，只要是保存過程中沒有受到細菌以及微生物的侵害，也沒有發生受潮等情況，那麼可以將幹銀耳保存2-3年左右的左右的時間；當然要是幹銀耳保存不當，那麼也有可能保存1年左右就變質了，有的時間甚至更短，具體時間需要根據情況而定，一般可以保存1-3年左右。

幹銀耳泡發需要多久

幹銀耳在吃之前需要進行泡水，這樣才能讓銀耳吸水膨脹起來，烹飪前將銀耳泡水會縮短銀耳的可食用時間，其次就是泡水的銀耳膠質纔會更容易出來，其他營養成分也更容易被燉出來，使燉出來的銀耳味道也更加軟綿，營養價值以及食用價值更高。