秋葵是一種營養價值非常高的蔬菜，通常可以與雞蛋一起煮湯食用，那麼下面來看看秋葵雞蛋湯的做法！
準備適量的秋葵、2個雞蛋、適量食鹽、食用油。
1.秋葵洗淨，開水焯水2分鐘左右。
2.撈起沖涼水，然後切小段。
3.另鍋燒水，水開後加入花生油，秋葵段煮，隨後蛋液繼續煮沸騰，加食鹽調味即可。
補充營養、增強人體免疫力。
