準備好所需要的材料
萵筍切成片
木耳要先用水泡開
先把肉片過一下油撈起備用
燒開油鍋加入蒜片炒香，加入萵筍快速翻炒，加入少許的水
蓋上鍋蓋煮上1分鐘
加入肉片快速翻炒
加入木耳快速翻炒，然後加入少許澱粉水
這樣美味的萵筍木耳炒肉片就做好了
木耳一定要用冷水浸泡，如果用熱水的話就會變得粘粘的不好吃了
