家裏還有些幹銀耳沒吃，打算用剩的銀耳和蓮子紅棗一起燉湯喝，那麼銀耳蓮子紅棗湯一天能喝多少呢？
建議1-2碗即可。
銀耳蓮子紅棗湯中所用到的食材都是十分營養豐富的，銀耳的主要成分是蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質，其中蛋白質約佔幹銀耳重量的6%-10%，而蓮子除了可入藥外也可以食用，其中所富含的澱粉能給人體帶來一定的飽腹感，同樣紅棗也是糖分較高的食物。
這些食材一起燉湯能爲人體帶來營養滋補效果，但是吃的時候不宜吃太多，避免加重脾胃消化負擔出現腹脹等消化不良現象，建議一天吃1-2碗是比較妥當的。
建議早上食用。
早餐後1小時喝銀耳蓮子紅棗湯是不錯的時間段，因爲此時喝營養不僅能幫助補充人體消耗的能量，而且早上腸胃消化功能最好，人體能更好的吸收其中的營養成分。
另外除了在上午吃，下午2-3點喝也是不錯的，這時候喝些銀耳蓮子紅棗湯在一定程度上能振奮精神，緩解午休後的疲勞困乏狀態，有一定的提高工作和學習效率的作用。
視情況而定。
銀耳蓮子紅棗湯燉完後含有豐富的水分以及蛋白質等營養物質，因此這樣營養食物如果保存不當的話會很容易滋生細菌導致食材變質。
如果銀耳蓮子紅棗湯保存得當，過了一晚上沒有變質變味的話，那麼加熱後還是可以吃的，但若是銀耳蓮子紅棗湯放在溫度偏高的環境中，那麼第二天極有可能變味，這樣的食物是不能再繼續吃了。
不超過2天。
銀耳蓮子紅棗湯吃不完放冰箱的話能延長食用的保鮮期，冷藏低溫的環境下細菌微生物的繁殖速度會放緩，但是並不是完全停止滋生，因此銀耳蓮子紅棗湯在冰箱放的時間長了還是會變質的，銀耳蓮子紅棗湯在冰箱冷藏最多放兩天，再放就不能再吃了。
